Πώς να φτιάξετε ξανά τη συνταγή για cheesecake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ήθελα να μοιραστώ ξανά τη συνταγή με τη νέα της οπτική και γεύση. Είναι επίσης ένα νόστιμο γλυκό που μου αρέσει να φτιάχνω.
Με πολλή αγάπη στην αγαπημένη μου φίλη Τούμπα για τις φωτογραφίες
- Για την κάτω βάση, περάστε τα μπισκότα από τη ροδέλα. Ανακατέψτε το με το λιωμένο βούτυρο και πιέστε το στη φόρμα σας με το πίσω μέρος του ποτηριού. Το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσετε την κρέμα.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το κάνουμε ομοιογενές με ένα σύρμα χειρός. ακούγοντας στην ντουλάπα
Πατήστε πάνω στα μπισκότα. - Βάζουμε ένα μπολ με νερό στον προθερμασμένο φούρνο και στέλνουμε το cheesecake στο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς τα πρώτα 10 λεπτά, ανάβουμε τη ρύθμιση του φούρνου στους 150 και συνεχίζουμε το μαγείρεμα με αυτόν τον τρόπο. Μπορείτε να το δείτε σε 20-25 λεπτά, ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας. Είναι εντάξει εάν η συνοχή γίνει συμπαγής όταν το ανακινείτε ελαφρά. Αφήνουμε την πόρτα του φούρνου μισάνοιχτη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
- Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε το χυμό κερασιού, τη ζάχαρη και το άμυλο και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να πάρει βράση. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα γυρισμένα κεράσια, τα αφήνουμε να ανακατευτούν και σβήνουμε τον πάτο.
- Φέρνουμε το κρύο cheesecake μας με τη ζεστή σάλτσα. Και ας το βάλουμε στην ντουλάπα να ξεκουραστεί. Κρατώντας το στην ντουλάπα για 1 νύχτα το κάνει πιο όμορφο. Είναι στο χέρι σας να προσθέσετε σχόλια με διαφορετικές σάλτσες. Καλή όρεξη
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake με φωτογραφία ξανά
