Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ali Nazik Kebab (Νόστιμο);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ψήνουμε τις μελιτζάνες μας στο μάτι της κουζίνας, τις ξεφλουδίζουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.
- Από την άλλη, ας πάρουμε το κρέας μας στο τηγάνι μας και ας το τηγανίσουμε μέχρι να βγάλει το νερό του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα λάδια μας.
- Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά, το αλάτι και λίγο νερό με τη σειρά, κλείστε το καπάκι και αφήστε το να ψηθεί.
- Μπορούμε να προσθέτουμε νερό λίγο λίγο όσο απορροφάμε το νερό.
- Ας κόψουμε τις μελιτζάνες μας σε μικρά κομμάτια και τις φέρουμε μαζί με σκορδάτο γιαούρτι και μπορούμε να βάλουμε το μαγειρεμένο κρέας μας και να το σερβίρουμε στο σερβίρισμα????
- Συνιστώ ανεπιφύλακτα.
- Είναι ένα πολύ πρακτικό και νόστιμο πιάτο.
Καλή όρεξη. . ????
Ali Nazik Kebab (Νόστιμο) Συνταγή με φωτογραφία
