Εύκολες συνταγές

5 εύκολα σνακ μετά το σχολείο

5/5 - (10 votes)

Σχετικά με τη συνταγή

Ως διάσημος σεφ με πάθος να δημιουργεί νόστιμες και εύκολες συνταγές, σας παρουσιάζω τα «5 εύκολα σνακ μετά το σχολείο». 🎂Αυτά τα σνακ είναι ιδανικά για να ικανοποιήσουν αυτούς τους πόνους πείνας μετά από μια κουραστική μέρα μάθησης. 🍹Είτε είστε μαθητής είτε πολυάσχολος γονέας, αυτά τα σνακ φτιάχνονται γρήγορα, γεμίζουν με γεύσεις και σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλους!

Συστατικά

  • Σνακ 1: Cheesy Pizza Rolls
    – Ζύμη πίτσας από κατάστημα
    – Σάλτσα ντομάτας
    – Τυρί μοτσαρέλα
    – Καλύμματα της επιλογής σας (π.χ. 🍦πεπερόνι, πιπεριές)
  • Σνακ 2: Τραγανά περιτυλίγματα λαχανικών
    – Τορτίγια τυλίγεται
    – Χούμους
    – Διάφορα φρέσκα λαχανικά (π.χ. 🥛μαρούλι, καρότα, αγγούρια)
    – Προαιρετικά: Γαλοπούλα ή κοτόπουλο σε φέτες
  • Σνακ 3: Παρφέ γιαουρτιού
    – Ελληνικό γιαούρτι
    – Γκρανόλα
    – Φρέσκα φρούτα (π.χ. 🍅μούρα, μπανάνες)
    – Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά)
  • Σνακ 4: Διαβολικά αυγά γκουακαμόλε
    – Σκληρά αυγά
    – Ώριμα αβοκάντο
    – Χυμός λάιμ
    – Κόκκινο κρεμμύδι
    – Κολιάντρο
    – Αλάτι και πιπέρι για γεύση
  • Σνακ 5: Apple Nachos
    – Μήλα
    – Φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλο
    – Τσιπς σοκολάτας
    – Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι (π.χ. 🥧αμύγδαλα, καρύδια)
    – Προαιρετικά: Περιχύστε μέλι ή σάλτσα καραμέλας

Προετοιμασία

  • Σνακ 1: Cheesy Pizza Rolls
    – Ανοίγετε τη ζύμη της πίτσας και απλώνετε από πάνω σάλτσα ντομάτας.
    – Πασπαλίστε ομοιόμορφα το τριμμένο τυρί μοτσαρέλα και τα αγαπημένα σας επιθέματα πάνω από τη σάλτσα.
    – Τυλίξτε τη ζύμη σφιχτά και κόψτε σε ρολά σε μέγεθος μπουκιάς.
    – Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 375°F (190°C) για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  • Σνακ 2: Τραγανά περιτυλίγματα λαχανικών
    – Απλώστε μια γενναιόδωρη στρώση χούμους σε κάθε μεμβράνη τορτίγιας.
    – Τοποθετήστε μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά και προαιρετικά κομμένη γαλοπούλα ή κοτόπουλο πάνω από το χούμους.
    – Τυλίξτε το περιτύλιγμα σφιχτά, πιέζοντας στα πλάγια καθώς προχωράτε.
    – Κόψτε σε μικρότερες μερίδες, αν θέλετε.
  • Σνακ 3: Παρφέ γιαουρτιού
    – Σε ένα ποτήρι ή μπολ, στρώστε το ελληνικό γιαούρτι, τη γκρανόλα και τα φρέσκα φρούτα.
    – Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις μέχρι να χρησιμοποιηθούν τα υλικά, τελειώνοντας με επικάλυψη φρούτων.
    – Περιχύστε με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, αν θέλετε.
  • Σνακ 4: Διαβολικά αυγά γκουακαμόλε
    – Κόβουμε τα βραστά αυγά στη μέση και αφαιρούμε τους κρόκους.
    – Πολτοποιήστε τους κρόκους με ώριμα αβοκάντο, χυμό λάιμ, ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι και κόλιανδρο.
    – Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
    – Γεμίζουμε τα μισά ασπράδια με το μείγμα γουακαμόλε.
  • Σνακ 5: Apple Nachos
    – Πυρώνετε και κόβετε σε λεπτές φέτες τα μήλα.
    – Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε ένα πιάτο.
    – Περιχύστε τις φέτες μήλου με φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλο.
    – Πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
    – Προαιρετικά: Περιχύστε μέλι ή σάλτσα καραμέλας για επιπλέον γλυκύτητα.

Χρόνος προετοιμασίας

Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτά τα σνακ ποικίλλει ανάλογα με τη συνταγή, αλλά κατά μέσο όρο, μπορείτε να περιμένετε περίπου 15-20 λεπτά για κάθε σνακ. 🥤Τα Cheesy Pizza Rolls και τα Guacamole Deviled Eggs μπορεί να διαρκέσουν λίγο περισσότερο λόγω του ψησίματος και του βρασμού των αυγών, αντίστοιχα. 🍞Ωστόσο, όλα αυτά τα σνακ έχουν σχεδιαστεί για να είναι γρήγορα και χωρίς προβλήματα, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε μια νόστιμη απόλαυση χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Προτάσεις αλλαγής συστατικών για Vegans

Εάν είστε vegan ή προτιμάτε φυτικές επιλογές, ακολουθούν ορισμένες προτάσεις αλλαγής συστατικών:

  • Σνακ 1: Cheesy Pizza Rolls – Χρησιμοποιήστε ζύμη vegan πίτσας, σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα χωρίς γαλακτοκομικά και τα αγαπημένα σας vegan toppings όπως vegan pepperoni ή λαχανικά.
  • Σνακ 2: Τραγανά περιτυλίγματα λαχανικών – Επιλέξτε vegan περιτυλίγματα τορτίγιας και επιλέξτε χούμους φυτικής προέλευσης. 🍯Γεμίστε τα περιτυλίγματα με μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά, παραλείποντας το κρέας αν θέλετε.
  • Σνακ 3: Παρφέ γιαουρτιού – Αντικαταστήστε το ελληνικό γιαούρτι με ένα vegan εναλλακτικό, όπως γιαούρτι καρύδας ή αμυγδάλου. 🥝Χρησιμοποιήστε vegan granola και βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα που θα επιλέξετε είναι φιλικά προς τους vegan.
  • Σνακ 4: Διαβολικά αυγά Guacamole – Αντί για αυγά, χρησιμοποιήστε σφιχτό τόφου για να δημιουργήσετε μια vegan γέμιση «αυγού». 🍯Πολτοποιήστε το τόφου με ώριμα αβοκάντο, χυμό λάιμ, κόκκινο κρεμμύδι και κόλιαντρο, ακολουθώντας τα ίδια βήματα με την αρχική συνταγή.
  • Σνακ 5: Apple Nachos – Μείνετε με την αρχική συνταγή καθώς είναι ήδη φιλική προς τους vegan!

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Οι θρεπτικές αξίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τις συγκεκριμένες μάρκες που χρησιμοποιούνται. 🍜Ωστόσο, ακολουθεί μια γενική επισκόπηση των διατροφικών αξιών για αυτά τα σνακ:

  • Σνακ 1: Cheesy Pizza Rolls – Κάθε μερίδα περιέχει συνήθως θερμίδες που κυμαίνονται από 150-200, με πρωτεΐνη από το τυρί και υδατάνθρακες από τη ζύμη και τη σάλτσα.
  • Σνακ 2: Τραγανά περιτυλίγματα λαχανικών – Μια μερίδα παρέχει περίπου 250-300 θερμίδες, γεμάτη με λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες και υγιεινά λιπαρά από χούμους.
  • Σνακ 3: Παρφέ γιαουρτιού – Κατά μέσο όρο, μια μερίδα προσφέρει περίπου 200-250 θερμίδες, με πρωτεΐνη από ελληνικό γιαούρτι, φυτικές ίνες από φρούτα και ενέργεια από γκρανόλα.
  • Σνακ 4: Διαβολικά αυγά Guacamole – Μία μερίδα περιέχει περίπου 100-150 θερμίδες, με υγιή λίπη από αβοκάντο και πρωτεΐνη από αυγά (ή tofu για vegans).
  • Σνακ 5: Μήλο Nachos – Μια μερίδα παρέχει περίπου 150-200 θερμίδες, προσφέροντας φυσικά σάκχαρα από μήλα, πρωτεΐνη από βούτυρο ξηρών καρπών και επιπλέον γεύσεις από τσιπς σοκολάτας και ξηρούς καρπούς.

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Όσον αφορά την εξυπηρέτηση και την παρουσίαση, μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με τα σνακ μετά το σχολείο. 🍕Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις:

  • Σνακ 1: Cheesy Pizza Rolls – Σερβίρετε τα ρολά πίτσας σε πιατέλα με μια πλευρά σάλτσας μαρινάρας για βουτιά. 🥄Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα βασιλικού για πρόσθετη φρεσκάδα.
  • Σνακ 2: Τραγανά περιτυλίγματα λαχανικών – Κόψτε τα περιτυλίγματα σε ροδάκια σε μέγεθος μπουκιάς και τακτοποιήστε τα σε ένα πολύχρωμο δίσκο σερβιρίσματος. 🥧Προσφέρετε μια ποικιλία από σάλτσες ή ντρέσινγκ ως επιλογές για βουτιά, όπως τζατζίκι ή ράντσο.
  • Σνακ 3: Παρφέ γιαουρτιού – Παρουσιάστε τα παρφέ γιαουρτιού σε κομψά γυάλινα σκεύη ή διάφανα βάζα για να αναδείξετε τις όμορφες στρώσεις. 🍟Γεμίστε τα με μια ψημένη καρύδα ή λίγο κομπόστα φρούτων.
  • Σνακ 4: Διαβολικά αυγά γκουακαμόλε – Τακτοποιήστε τα διαβολικά αυγά σε μια διακοσμητική πιατέλα και γαρνίρετε με μια πασπαλισμένη πάπρικα ή ψιλοκομμένο κόλιανδρο. 🍓Σερβίρετε μαζί με τραγανά τσιπς τορτίγιας για ένα υπέροχο ζευγάρωμα.
  • Σνακ 5: Apple Nachos – Τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε κυκλικό σχέδιο σε ένα μεγάλο πιάτο. 🌶Περιχύστε τη λιωμένη μαύρη σοκολάτα από πάνω και πασπαλίστε με τριμμένη καρύδα ή θρυμματισμένα πρέτσελ για πρόσθετη υφή.

Συνθήκες αποθήκευσης

Εάν έχετε υπολείμματα, ακολουθούν οι συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης:

  • Σνακ 1: Cheesy Pizza Rolls – Αποθηκεύστε τυχόν ρολά πίτσας που έχουν απομείνει σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. 🥝Μπορούν να ξαναζεσταθούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα γρήγορο σνακ αργότερα.
  • Σνακ 2: Τραγανά περιτυλίγματα λαχανικών – Τυλίξτε τα εναπομείναντα περιτυλίγματα λαχανικών σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή τοποθετήστε τα σε ένα σφραγισμένο δοχείο. 🥄Διατηρήστε τα στο ψυγείο και καταναλώστε τα μέσα σε μια μέρα για την καλύτερη υφή.
  • Σνακ 3: Παρφέ γιαουρτιού – Αν σας έχουν μείνει παρφέ γιαουρτιού, καλύψτε τα με μεμβράνη ή μεταφέρετέ τα σε ένα σκεπασμένο δοχείο. 🥮Βάλτε το στο ψυγείο και απολαύστε το μέσα σε 1-2 ημέρες για να διατηρήσετε τη βέλτιστη φρεσκάδα.
  • Σνακ 4: Διαβολικά αυγά γκουακαμόλε – Αποθηκεύστε τυχόν αχρησιμοποίητα αυγά γουακαμόλε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. 🍧Καταναλώστε το εντός 2-3 ημερών για να διασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button