Υγιεινά σνακ

Κέικ Red Velvet

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Red Velvet;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, για να ετοιμάσουμε το βουτυρόγαλα, ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να ζυμώσει το γιαούρτι και του προσθέτουμε μηλόξυδο και το αφήνουμε στην άκρη, έτσι κόβεται λίγο. 🍶 Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά του κέικ και το κρυωμένο βουτυρόγαλα, το ρίχνουμε σε στρογγυλή φόρμα για κέικ αλειμμένη με μαργαρίνη, ψήνουμε στους 175 βαθμούς, τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα, το βγάζουμε από το φούρνο και κρυώστε το. 🍼 Για την κρέμα, παίρνουμε το λαμπνέ σε ένα μπολ, προσθέτουμε το βούτυρο που περιμένει σε θερμοκρασία δωματίου και το χτυπάμε, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και χτυπάμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να κρυώσει στο ψυγείο. 🍜 Βγάζετε το κρυωμένο κέικ από τη φόρμα και το χωρίζετε στα δύο, αφήνετε στην άκρη ένα κομμάτι κέικ από τη μέση και απλώνετε την κρέμα ανάμεσα στο κέικ. 🍩 Το σκεπάζετε με το άλλο κέικ και απλώνετε την υπόλοιπη κρέμα πάνω και γύρω από τα πλαϊνά. 🍑 Περνάμε τα κομμάτια που έχουμε πάρει από το κέικ από το ρομπότ και τα αδειάζουμε πάνω και στα πλαϊνά. 🍨 Ψύξτε και σερβίρετε.

Συνταγή Red Velvet Cake με φωτογραφία

Κέικ Red VelvetΚέικ Red Velvet
Κέικ Red VelvetΚέικ Red Velvet
Κέικ Red VelvetΚέικ Red Velvet

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button