Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για μπισκόταΥγιεινά σνακ

Χιονάνθρωπος (Πράσινη τούρτα)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για χιονάνθρωπο (βρεγμένο κέικ);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι των αυγών, χτυπάμε καλά τους κρόκους με τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το χυμό μυελού. ☕️ Προσθέτουμε και χτυπάμε καλά, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και το αλεύρι κοσκινίζοντας από ένα σουρωτήρι. 🍝 Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι. 🍼 Το προσθέτουμε στο άλλο μείγμα και το ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα. 🍦 Λαδώνουμε και αλευρώνουμε το στρογγυλό μεταλλικό μας μπολ, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας, χτυπάμε τον πάγκο μια-δυο φορές για να βγει ο αέρας από πριν. 🥮 Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την κρέμα και τη ψήνουμε με το μίξερ για περίπου 3 λεπτά. 🍼 Και δροσίστε το. 🍵 Ετοιμάζουμε 2 πακέτα σαντιγί. 🥑 Βρέχουμε το κέικ μας με ένα ποτήρι γάλα, το κόβουμε στη μέση με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και ακουμπάμε την κρέμα μας και βάζουμε την άλλη στρώση πάνω του. 🧁 Καλύψτε το με. 🍽 Φτιάξαμε έναν τέτοιο χιονάνθρωπο με τον γιο μας, όπως ήθελες. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button