Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

Χαλβάς σουσάμι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή χαλβά με σουσάμι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα κόβουμε τα αμύγδαλα στη μέση και τα βάζουμε στο φούρνο, και τα ψήνουμε για πέντε λεπτά.
  2. Στη συνέχεια καβουρδίζουμε το σουσάμι μόνο του σε μια κατσαρόλα. 🥥 Μέχρι να γίνει ροζ.
  3. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα καραμελώνουμε τη ζάχαρη, τη μελάσα και το μέλι σε χαμηλή φωτιά (ενώ ψήνουμε το σουσάμι).
  4. Το μαύρο υγρό θα είναι ένα μείγμα αφρού αφρού.
  5. Ρίχνουμε τα αμύγδαλα και το μείγμα στο σουσάμι και ανακατεύουμε συνεχώς. 🥮 Για να μην καεί το σουσάμι.
  6. Αφού προσθέσουμε τα πάντα, ανακατεύουμε για άλλα πέντε λεπτά, σβήνουμε τη σόμπα.
  7. Το αδειάζουμε πάνω στη λαδόκολλα που στρώσαμε προηγουμένως στον πάγκο και το τυλίγουμε με βρεγμένο ρολό.
  8. Δίνουμε σχήματα όσο είναι ζεστά.

Συνταγή χαλβά με σουσάμι με φωτογραφία

Χαλβάς σουσάμι Χαλβάς σουσάμι 2
Χαλβάς σουσάμι 2
Χαλβάς σουσάμι 3

Κόλπο χαλβά με σουσάμι

  • Θα πρέπει να ανοίξετε και να πλάσετε τον σουσαμέ χαλβά σας με τον πλάστη όσο είναι ζεστός.

Τα οφέλη του σουσαμιού

  • Χάρη στα φυσικά έλαια που περιέχει, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις.
  • Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
  • Χάρη στο μαγνήσιο που περιέχει, ελέγχει τον διαβήτη.
  • Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε.
  • Κάνει καλό στην αναιμία.
  • Είναι αποτελεσματικό στη μείωση του άγχους και του άγχους.
  • Υποστηρίζει την υγεία των ματιών.
  • Κάνει καλό στον μεταβολισμό.
  • Είναι ευεργετικό για την υγεία του ήπατος.

Πού φυτρώνει το σουσάμι;

  • Το σουσάμι είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται σε ζεστά κλίματα. 🍰 Φαίνεται ότι φύεται στην Περιφέρεια της Νοτιοανατολικής Ανατολίας, στη Μεσόγειο και στο Αιγαίο στη χώρα μας.

Θερμίδες χαλβά σουσαμιού

  • 100 γραμμάρια σουσαμιού χαλβά αντιστοιχούν σε περίπου 516 θερμίδες.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button