Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για μπισκόταΥγιεινά σνακ

Φρουτκέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ φρούτων;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι, υπάρχει μια αφήγηση βίντεο στη σελίδα μου στο instagram aynurlugunler, μπορείτε να την παρακολουθήσετε εκεί

  1. Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας πρώτα την κρέμα.
  2. Μάλιστα ετοίμασα την κρέμα 1 βράδυ πριν, για να γίνει πιο πηχτή. 🍨 Αν κάνετε το ίδιο, η συνοχή του θα είναι καλύτερη την επόμενη μέρα.
  3. Βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα, βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το άμυλο και το αφήνουμε να ψηθεί.
  4. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια κοντά στο πλήρες ψήσιμο. 🥂 Ανακατεύουμε γύρω από το λαιμό, και το κάτω μέρος της εστίας δεν πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ, πρέπει να είναι μέτριο, για να μην καεί η κρέμα μέχρι κάτω.
  5. Αφήνουμε την κρέμα στην άκρη να κρυώσει.
  6. Προσθέτουμε τη σαντιγί στην κρυωμένη κρέμα και τη χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ (αν είναι πολύ πηχτή, προσθέτουμε λίγο γάλα για να πήξει, αλλά προσθέτουμε προσεκτικά, όχι σαν νερό).
  7. Για το κέικ, βάζετε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη και το νερό και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
  8. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το ανακατεύουμε καλά από κάτω προς τα πάνω με τη βοήθεια μιας σπάτουλας ή ξύλινης κουτάλας.
  9. Στρώνουμε λαδόκολλα στον πάτο του πυρέξ ή της φόρμας του κέικ και ρίχνουμε το γουδί.
  10. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. 🥨 (Είχα πρόβλημα με τον φούρνο μου, δεν φουσκωσε πολύ, αλλά ο δικός σου θα ανέβει καλύτερα).
  11. Αφήνουμε το παντεσπάνι Pisen να κρυώσει.
  12. Κόβουμε το κρύο κέικ στη μέση με ένα μαχαίρι.
  13. Βρέξτε τα πάντα με γάλα.
  14. Βάζουμε πρώτα την κρέμα, μετά τα φρούτα στη μέση, ξαναβάζουμε την κρέμα.
  15. Τοποθετήστε στο άλλο κέικ και βρέξτε με γάλα. 🥯 Απλώνουμε την κρέμα και διακοσμούμε με φρούτα όπως θέλουμε.
  16. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.

Οποιοσδήποτε μπορεί να γράψει μια ερώτηση.

Συνταγή κέικ φρούτων με φωτογραφία

Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ
Φρουτκέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button