Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ μας, λαδώνουμε το ταψί που χρησιμοποιούμε γιατί δεν έχει λάδι, χρησιμοποίησα ένα μεγάλο στρογγυλό πυρέξ.
- Ψήνουμε το κέικ μας στο φούρνο στους 180 βαθμούς, φτιάχνουμε την κρέμα μας όσο ψήνεται το κέικ, προσθέτουμε αλεύρι, ζάχαρη, γάλα και φράουλες και ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση και να πήξει.
- Όταν πήξει, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά και περιμένουμε να κρυώσει.
- Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου μας κέικ, το τρυπάμε με ένα πιρούνι, μετά ρίχνουμε σιγά σιγά το σιρόπι που ετοιμάσαμε και αφού τραβήξουμε καλά το σιρόπι, του ρίχνουμε την κρέμα.
- Μπορείτε να το αφήσετε έξω για 10-15 λεπτά και μετά να το διακοσμήσετε με καρύδα και να το βάλετε στο ψυγείο ☺️ καλή όρεξη σε όλους όσους θα δοκιμάσουν ήδη ένα ελαφρύ και νόστιμο κέικ ????????.
Συνταγή νυφική τούρτα φράουλα με φωτογραφία
