Τραγανό επιδόρπιο Lokma με μη λιπαρή ζύμη

Ήρθα με μια συνταγή που είναι τραγανή, μη λιπαρή, πιο όμορφη και ασφαλής από αυτές που αγοράζουμε έξω ????????

1. Πρώτα από όλα, τα υλικά του σιροπιού ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα. Βράζουμε για 20 λεπτά, αφήνουμε να κρυώσει. Φίλοι, το κόλπο αυτού του γλυκού είναι ότι το σιρόπι είναι πολύ κρύο, οπότε θα δώσει καλύτερα αποτελέσματα αν ετοιμαστεί το προηγούμενο βράδυ.
2. Για τη ζύμη, ανακατεύεται με αλεύρι, μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και νερό σε ένα μπολ με ξύλινη κουτάλα, σκεπάζεται και ζυμώνεται για 45 λεπτά.
3. Για το τηγάνισμα, ζεσταίνουμε άφθονο λάδι σε κατάλληλη κατσαρόλα σε μέτρια χαμηλή φωτιά.
4. Η φούσκα που βγαίνει από τη ζύμη που στύβεται στην παλάμη ρίχνεται στο ζεστό λάδι με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού βουτηγμένο στο λάδι.
5. Ο πάτος της εστίας πρέπει να είναι σε χαμηλή φωτιά, καθώς η ζύμη θα ψηθεί πολύ γρήγορα σε πολύ δυνατή φωτιά, η ζύμη μπορεί να παραμείνει μέσα. Ας προσέξουμε αυτές τις λεπτομέρειες.
6. Πριν πάρουμε κάθε ζύμη, το κουτάλι πρέπει να βυθιστεί σε λάδι, τα τηγανητά γλυκά ρίχνονται σε κρύο σερμπέτι.
7. Ανακατεύεται με τρυπητό για 1 λεπτό. Το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Η ίδια διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη. Αν προσέξεις τα κόλπα που σου έδωσα. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο, τραγανό, νόστιμο επιδόρπιο ντόνατ που ξέρετε τι περιέχει το σιρόπι, εγγυημένα, με ηρεμία ???????????????????? ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΟΣΟΥΣ ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΝ ΤΩΡΑ

Τραγανό επιδόρπιο Lokma με μη λιπαρή ζύμη Συνταγή με φωτογραφία