Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Τιραμισού με Γατόγλωσσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε ετοιμάζοντας την κρέμα τιραμισού.
- Προσθέστε το αλεύρι, τον κρόκο αυγού, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το γάλα στην κατσαρόλα και ανακατέψτε.
- Όταν η συνοχή είναι σαν πουτίγκα, το κατεβάζετε από την εστία.
- Προσθέστε το τυρί μασκαρπόνε (ή labneh) και την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε μέχρι να βγει η πρώτη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει.
- Βάλτε το νερό, τη ζάχαρη και τον καφέ σε ένα μπολ, ανακατέψτε καλά.
- Χρησιμοποιήστε πυρέξ 40×40 ή ρυθμιζόμενο καλούπι.
- Βουτάμε τα μπισκότα στο μείγμα του nescafe και τα αφαιρούμε και τα βάζουμε στη φόρμα.
- Ρίχνετε τη μισή κρέμα πάνω από τα μπισκότα που έχετε τοποθετήσει στο ταψί και τη μοιράζετε ομοιόμορφα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Κάνετε το ίδιο μέχρι να φύγουν τα μπισκότα ????.
- Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ακόμα για 1 μέρα για γεύση.
- Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με κακάο το τιραμισού χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι τσαγιού. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ Tiramisu Tongue Cat με φωτογραφία
