Ρυζόγαλο αρτοποιίας

1. Αφού πλύνουμε το ρύζι, το αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά σε 2 ποτήρια νερό.
2. Αφού μαλακώσει, προσθέτουμε το γάλα μας.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
4. Μετά το μαγείρεμα, προσθέτουμε τη βανίλια και βράζουμε για άλλα 2 λεπτά και σβήνουμε από τη φωτιά.
5. Προσθέστε αρκετό νερό για να φτάσει τα μισά μπολ στο ταψί.
6. Αφού γεμίσουμε τα μπολ, τα βάζουμε στο φούρνο, τον οποίο προθερμάναμε στους 200 βαθμούς.
7. Πασπαλίζουμε από πάνω άχνη ζάχαρη για να ροδίσει καλύτερα.

Συνταγή ρυζόγαλου φούρνου με φωτογραφία