Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το ρυζόγαλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα πλένουμε καλά το ρύζι, μετά το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και βάζουμε νερό. Βάζω τόσο νερό να το σκεπάσει κατά 2 δάχτυλα και το ψήνουμε μέχρι να πιει το ζουμί του.
- Όταν ψηθεί το ρύζι, προσθέτουμε 6 φλιτζάνια γάλα και το ανακατεύουμε, αφήνουμε να βράσει, σε ένα άλλο μπολ, προσθέτουμε το άμυλο καλαμποκιού σε 1 φλιτζάνι κρύο γάλα και χτυπάμε μέχρι να εξαφανιστεί.
- Προσθέτουμε μια κουτάλα βραστό γάλα στο αμυλούχο γάλα που φτιάξαμε και το ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε να βράσει, το αφήνουμε στη φωτιά για 10-15 λεπτά.
- Στη συνέχεια μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά και να το γεμίσετε σε μπολ και να το σερβίρετε αφού κρυώσει.
Χρησιμοποίησα φουντούκια για διακόσμηση ελπίζω να σας αρέσει Καλή όρεξη σε όλους????
Συνταγή ρυζόγαλου με φωτογραφία
