Πώς να φτιάξετε πρωτότυπη συνταγή για πουτίγκα ρυζιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήνουμε το γάλα μας στο μάτι της κουζίνας με τη ζάχαρη και το βράζουμε.
Πλένουμε το ρύζι μας και προσθέτουμε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει με τρία δάχτυλα. Δεν βάζω πολύ νερό για να βράσει με το γάλα και να πάρει συνοχή.
Όταν μισοψηθεί το ρύζι το ρίχνουμε στο βραστό γάλα με τη ζάχαρη, έβαλα άμυλο, είναι ξεκάθαρο ότι είναι καλύτερο ρυζόγαλο.
Όταν βράσει καλά το ρύζι με το γάλα, σβήνουμε τη φωτιά και το ανακατεύουμε για πέντε λεπτά, το αφήνουμε να ξεκουραστεί και το γεμίζουμε σε μπολ.
Η υπηρεσία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.
Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.
Πρωτότυπη συνταγή ρυζόγαλου με φωτογραφία
