Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για προφιτερόλ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τη σφολιάτα σε κύκλους με ένα φλιτζάνι τσαγιού.
- Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Το κρατάμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα εκτός από τη βανίλια και μαγειρεύουμε.
- Αφού ψηθεί, προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Κόβουμε τη ψημένη σφολιάτα στα 2 και ενδιάμεσα βάζουμε την κρέμα. Ας ξύσουμε τα μέρη που ξεχειλίζουν. Το βάζω στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Τέλος, ας περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας ή λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί, καλή όρεξη ????
Πρακτική Συνταγή Προφιτερόλ με Φωτογραφία
