Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Περιτύλιγμα με φύλλα σταφυλιού

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση με φύλλα σταφυλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1 κιλό αμπελόφυλλα τουρσί.
Τα φύλλα μουλιάζονται σε ζεστό νερό για λίγο. Δεδομένου ότι το ποσοστό αλατιού είναι υψηλό στα φύλλα άλμης, είναι απαραίτητο να γίνει αυτή η διαδικασία.
Πάμε να φτιάξουμε τη νόστιμη γέμιση σας ????
- Για τη γέμιση: Το ρύζι πλένεται και στραγγίζεται και τα κρεμμύδια κόβονται σε βρώσιμα.
- Στη συνέχεια, η γέμιση μας προκύπτει ανακατεύοντας τον πελτέ ντομάτας και πιπεριάς, τον μαϊντανό και όλα τα μπαχαρικά. Έστρωσα τα φύλλα σε 4-5 τραπέζια, έβαλα τη γέμιση και τα τύλιξα σε ρολό, πήρα όλο και πιο γρήγορα τυλίγματα με αυτή τη μέθοδο, οπότε γλίτωσα χρόνο ????????
- Έπειτα βάζω τα τυλιχτά μου στην κατσαρόλα και αλατίζω (σύμφωνα με το γούστο σας) 1 κομμάτι ???? πάνω του, προσθέτω ένα ποτήρι ελαιόλαδο και ψήνεται μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Καλή όρεξη ????❤
Συνταγή περιτυλίγματος με φύλλα σταφυλιού με φωτογραφία

