Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Ξύσιμο κολοκυθιού με ελαιόλαδο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ξύσιμο κολοκυθιών με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας κόψουμε τα κεφάλια από τα πλυμένα κολοκυθάκια.
- Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια με έναν καθαριστή πατάτας μέχρι να φτάσουν στον πυρήνα. (Μην πετάξετε τον πυρήνα της κολοκύθας, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μούχλα.).
- Βάλτε το ελαιόλαδο σε κατάλληλη κατσαρόλα. Τσιγαρίζουμε το ζουλιέν ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια καθαρισμένα, το ρύζι πλυμένο και στραγγισμένο, τους κύβους ζάχαρης, αλατοπίπερο, το χυμό λεμονιού και ένα ποτήρι ζεστό νερό. Αφήστε το να ψηθεί για 25-30 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Το σερβίρετε κρύο ή ζεστό.
Καλή όρεξη. ????????????????????.
Συνταγή για ξύσιμο κολοκυθιών με ελαιόλαδο



