Νόστιμη και πρακτική συνταγή Güllaç

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα πακέτο βανίλια και 3-4 κουταλιές σκόνη κανέλας, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει. (Μην το ζεσταίνουμε απλά, είναι πολύ καλύτερα όταν βράσει.) και αφήνουμε αυτό το μείγμα να κρυώσει. Στη συνέχεια βάζουμε αρκετό από το μείγμα στον πάτο ενός χρέους για να καλύψει τη βάση. Για να μην κολλήσουν τα φύλλα gullaç στη βάση. Στη συνέχεια σπάμε τα φύλλα gullaç να χωρέσουν και τα απλώνουμε σε κάθε στρώση του μείγματος. Και στις δύο στρώσεις βάζουμε μέσα ένα καρύδι και τα φρούτα που ξεφλουδίσαμε και κόψαμε σε φέτες. Στολίζουμε το πάνω μέρος όπως θέλουμε, το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει και μετά το τρώμε με ευχαρίστηση ????????