Μίνι κατσαρόλα κρεάτων και λαχανικών

Τηγανίζουμε το κρέας μας με λάδι. Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Κόβουμε τη μελιτζάνα, την πιπεριά, τις ντομάτες σε καρέ και τα τηγανίζουμε. Ρυθμίζουμε τελευταία την πάστα, το αλάτι και το νερό, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά. Ας μοιραστούμε το μισομαγειρεμένο φαγητό μας σε 4 μίνι κατσαρόλες. ) κλείνουμε καλά το στόμιο της κατσαρόλας μας και τη ψήνουμε σε φούρνο 200dc, καλή όρεξη.

Συνταγή μίνι κατσαρόλας κρεάτων και λαχανικών με φωτογραφία