Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νόστιμους κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Π. Α φίλοι:) Ψιλοκόβουμε τα φύλλα των φυλλωδών κεφτέδων μας και τα βράζουμε. Φτιάχνουμε το γιαούρτι μας σε μορφή σκούρου βουτυρόγαλα και το ενώνουμε με τα βρασμένα και ελαφρώς κρυωμένα φύλλα μας και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Για τους κεφτέδες μας ζυμώνουμε καλά το αλεύρι, το νερό, το αλάτι και το πλιγούρι και το πλάθουμε, το ρίχνουμε στο βρασμένο μας φύλλο, το βράζουμε μέχρι να ψηθούν οι κεφτέδες μας. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας σε μέτριο μέγεθος και τα τσιγαρίζουμε σε άλλο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και μετά τα περιχύνουμε με τα ψημένα φυλλώδη κεφτεδάκια μας και είναι έτοιμο για σερβίρισμα;) καλή όρεξη.
Συνταγή για λαχταριστούς φυλλοκεφτέδες με φωτογραφία
