Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κυπριακό επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κυπριακό γλυκό;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Επέστρεψα με άλλη μια καταπληκτική συνταγή :).

  1. Πρώτα από όλα πρέπει να φτιάξουμε το σιρόπι, ώστε να κρυώσει το σιρόπι ενώ φτιάχνουμε τα υπόλοιπα υλικά.
  2. Για σερμπέτ βάζουμε ζάχαρη και νερό στο μάτι της κουζίνας, αφού βράσουν χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά.
  3. Σβήνουμε την εστία και προσθέτουμε τη βανίλια.
  4. Στη συνέχεια, για το κέικ, χτυπήστε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
  5. Αφού τελειώσει το χτύπημα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (εγώ χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ) και το ρίχνω στο λαδωμένο μου βόριο.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
  7. Ρίχνουμε το γάλα, το άμυλο, τη βανίλια ζάχαρη στην κατσαρόλα που πήραμε στο μάτι της κουζίνας και μαγειρεύουμε.
  8. Μετά την κρέμα προσθέτουμε την τελευταία σαντιγί.
  9. Αφού ψηθεί το κέικ, ρίχνουμε το κρυωμένο σιρόπι μόλις το βγάλουμε από τον φούρνο.
  10. Στη συνέχεια, αφού κρυώσει η κρέμα, την περιχύνουμε.
  11. Πασπαλίστε καρύδα με το χέρι σας ως διακόσμηση.

Καλή όρεξη :).

Συνταγή Κυπριακού γλυκού με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button