Κέικ στην κατσαρόλα με γεύση μπράουνι

1. Χτυπάμε καλά με ένα μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε εναλλάξ γάλα και λάδι.
3. Τέλος, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια κοσκινίζονται και προστίθενται στο υγρό μείγμα.
4. Αφού προστεθεί το κακάο, το μείγμα προστίθεται ομοιόμορφα στα λαδωμένα φλιτζάνια του nescafe και γεμίζει λίγο περισσότερο από το μισό.
5. Έπειτα, τα φλιτζάνια τοποθετούνται στη μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό στη μισή κούπα και μεταφέρουμε στη φωτιά και κλείνουμε το καπάκι καλύπτοντας την κατσαρόλα με ένα μεγάλο πανί.
6. Αρχικά, βράζεται σε δυνατή φωτιά με τον ήχο του κρότου των φλιτζανιών.
7. Έπειτα, ο πάτος φέρεται στο χαμηλότερο σημείο και μαγειρεύεται για 25 λεπτά χωρίς να ανοίξει το καπάκι.
8. Αφαιρείται αμέσως από την κατσαρόλα ελέγχοντάς το με μια οδοντογλυφίδα. Το κόλπο είναι να λιπαίνετε καλά τα κύπελλα για να βγαίνουν εύκολα. Κατά προτίμηση, αν το σερβίρετε ζεστό, θα είναι εξαιρετικά απαλό σε γεύση brownie. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ στην κατσαρόλα με γεύση Brownie με φωτογραφία