Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ρολό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε την κρέμα. Βράζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, ας περάσουμε στην τούρτα. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά και μετά κοσκινίζουμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας στο ταψί. Ψήνουμε ελεγχόμενα για 10 με 15 λεπτά στους 180°. (Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα.)
- Στη συνέχεια, μόλις βγει από το φούρνο, το πλάθουμε σε ρολό με λαδόκολλα και το σκεπάζουμε με μια υγρή πετσέτα, μετά από 10 λεπτά παίρνουμε το πανί και το ανοίγουμε και απλώνουμε μέσα την κρύα κρέμα.
- Βάζω τσιπς μπανάνας και σοκολάτας, μπορείτε να διακοσμήσετε το εσωτερικό αν θέλετε.
- Δίνουμε σχήμα ρολού χωρίς λαδόκολλα, το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο.
- Στη συνέχεια χτυπάμε τη σαντιγί μέχρι να στερεοποιηθεί και τη βάζουμε στο ντουλάπι.
- Μετά από 4-5 ώρες, βγάζουμε την τούρτα από το ψυγείο και τη σκεπάζουμε με σαντιγί.
- Το πλάθουμε με την υπόλοιπη σαντιγί, το στόλισα με κεράσι και ακτινίδιο, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε με σοκολάτα. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. ????.
Συνταγή για ρολό κέικ με φωτογραφία
