Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χαλβά με σιμιγδάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ανακατεύουμε καλά το γάλα και τη ζάχαρη και αφήνουμε στην άκρη.
- Το λάδι λιώνει στην κατσαρόλα, προσθέτουμε σιμιγδάλι και ψήνουμε για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- Προσθέτουμε τα καρύδια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για άλλα 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- Προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη που ετοιμάσαμε πριν στο σιμιγδάλι που είναι καλά καβουρδισμένο και ροδισμένο και ανακατεύουμε.
- Όταν φτάσει στη σύσταση της πάστας, σβήνουμε τον πάτο της εστίας και καλύπτουμε το καπάκι της κατσαρόλας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά κλείνοντας το καπάκι για να πάρει τη συνοχή. Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε με παγωτό, κρέμα, κρέμα. Καλή όρεξη :).
Συνταγή χαλβά με σιμιγδάλι με φωτογραφία
