Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake με βατόμουρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα μπισκότα γίνονται αλεύρι στο rondo.
- Το βούτυρο λιώνει και το γάλα και τα μπισκότα ανακατεύονται καλά με ένα κουτάλι.
- Συμπιέζοντάς το καλά, φτιάχνεται η βάση του συσφιγμένου καλουπιού και βγαίνει στην κατάψυξη.
- Για την ενδιάμεση στρώση, τα υλικά εκτός από τη μαργαρίνη και τη βανίλια μπαίνουν στην κατσαρόλα και ψήνονται ανακατεύοντας στο μάτι της κουζίνας.
- Όταν σβήσει η φωτιά, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια και χτυπάμε με ένα σύρμα.
- Αφού κρυώσει για περίπου 10 λεπτά, αφαιρείται ο δίσκος στην κατάψυξη και αδειάζεται από πάνω.
- Αφήνεται να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια μπαίνει στο ψυγείο.
- Για την επικάλυψη βάζουμε στην κατσαρόλα ζάχαρη και χυμό κερασιού και ανοίγουμε το άμυλο με νερό και προσθέτουμε.
- Χρησιμοποίησα έτοιμη σάλτσα, μπορείτε να επιλέξετε φρουτώδη ή βατόμουρο.
- Μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά. Όταν ζεσταθεί, περιχύνεται με το γλυκό.
- 1 διανυκτέρευση στο ψυγείο
- Γαρνίρεται και σερβίρεται. Δοκιμάστε ένα πολύ ελαφρύ και δροσερό επιδόρπιο με γάλα 🙂
Συνταγή Cheescake Raspberry με φωτογραφία
