Υγιεινά σνακ

Ασούρα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ashura;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πλένουμε τα 500 γραμμάρια σιτάρι μας 3-4 φορές, φιλτράρουμε καλά το κίτρινο νερό, το γεμίζουμε με καθαρό νερό και το μουλιάζουμε όλη τη νύχτα.
  2. Μουλιάζουμε τη νότα μας όλη τη νύχτα με την ίδια διαδικασία, και βρέχουμε επίσης τα φασόλια και το ρύζι μας.
  3. Φιλτράρουμε το νερό του σιταριού που μουλιάσαμε το πρωί, προσθέτουμε πάλι καθαρό νερό και το ψήνουμε για 1 ώρα στη χύτρα ταχύτητας.
  4. Μαγειρέψτε τα φασόλια και τα ρεβίθια σε ξεχωριστές κατσαρόλες.
  5. Το βάζουμε στην ίδια κατσαρόλα με το σιτάρι.
  6. Προσθέτουμε το ρύζι μας, ρίχνουμε τις σταφίδες, τα ξερά βερίκοκα και άλλα υλικά.
  7. Αφού προσθέσουμε τη ζάχαρη μας, τη βράζουμε καλά, αφού ενωθούν όλα τα υλικά, τη βράζουμε για 1 ώρα περίπου.
  8. Το σιτάρι θα απορροφήσει το νερό του, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό σε αυτό και να το ανάψετε. 🍛 Πυκνώνει καθώς βράζει.
  9. Αφού ψηθεί τελείως η ασούρα μας, μπορείτε να ξεκουραστείτε και να σερβίρετε, μπορείτε να ρίξετε όποιο υλικό θέλετε, είναι στο γούστο σας.

Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.

Συνταγή Ashura με φωτογραφία

ΑσούραΑσούρα
ΑσούραΑσούρα
ΑσούραΑσούρα
ΑσούραΑσούρα
ΑσούραΑσούρα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button